Анна Мелкумян. Армянская кухня
Рецепты моей мамы
Твердая обложка
Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма - даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно.
Как и все кавказские кухни, армянская кухня - это кухня долгожителей. В ее основе самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, пряности, сыры, зерновые, рыба и в правильных количествах и сочетаниях. Например, обед традиционно начинается зеленью, блюда обильно приправляются разнообразными приправами (кинза, мята, эстрагон, базилик), мясо готовят и едят с овощами, фруктами и зеленью. Во многом благодаря правильному питанию жители Кавказа отличаются стройностью, здоровьем и долголетием.
Бытует мнение, что армянская кухня сложная, калорийная и требует особых продуктов. Но это не более чем стереотип. Блюда, которые вошли в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.
Спасибо, книгу получил.
Оформлено красиво, сделано все просто супер! 5 из 5!
Я желаю успехов вам в вашем деле!
Хорошие книги, хороший сервис, хорошие скидки.
Каждая книга обернута и еще заплатка .
По мере возможности буду покупать только у вас.
Спасибо !
Очень довольна заказом! Спасибо большое, обязательно обращусь ещё!
Очень-очень довольна! Спасибо! С радостным предвкушением заказываю в этом магазине, зная, что получу настоящее эстетическое удовольствие и от книг, и от упаковки. Удачи Вам во всем!
Заказала книги здесь первый раз и осталась невероятно довольно этим интернет магазином. Все на высшем уровне: и обслуживание, и товар, ну а об упаковке я вообще молчу! С каким старанием и вкусом упакована и подписана каждая книжка! Даже разворачивать не хотелось. Буду возвращаться сюда ещё и ещё раз. Большое спасибо!
Как обычно все великолепно! Я, как книжный маньяк таю от двойного удовольствия-с какой любовью и аккуратностью упакована каждая книга! А ребенок свои заказанные книжки, воспринимает уже только как подарки. Прекрасный дополнительный способ привлечь внимание 3-х летнего шилопопа к книгам))) Спасибо!
Добрый день, все получили, все отлично. Спасибо огромное!
Получили, дети в восторге (особенно от упаковки :))) ) Они решили, что это от Деда Мороза :) СПАСИБО!
Отличные книги, цены и исключительный сервис! Спасибо!